ambrosia

Return to: Galeria KulinarnaFull resolution (1999 × 1485)
I was craving for something sweet. Search thru my fridge and came out with something that could be a modern, healthier version of the 60's classic - the Ambrosia. Coconut milk blended with fresh basil and whipped with yogurt lightly sweetened with honey ; my favorite apple Gala, grapes, fresh dates and fresh pistachios. It was super tasty and refreshing in the same time... Zachciało mi się coś słodkiego więc popatrzyłam co mam w lodówce i zrobiłam nowoczesną i zdrową wersje deseru Ambrozja, klasyku z lat 60-tych. Mleko kokosowe zmieszałam ze świeżą bazylią i ubiłam z naturalnym jogurtem lekko posłodzonym miodem. Dodałam jabłko Gala, winogrona, świeże daktyle i świeże łuskane prosto ze skorupek orzechy pistacjowe. Bardzo pożywne i smakowite...