Zdjęcia Copyright ©Food Polka
Tost z kozim serem, szpinakiem i wędzoną solą
Quick lunch for one: Salad with Persian cucumbers, green daikon, tomatoes, nori, cilantro, green onions and roasted sunflower seeds with olive oil-rice garlic vinegar-Sriracha vinaigrette; topped with seared Albacore tuna…Szybki posiłek dla jednej osoby: Sałatka z perskich ogórków, zielonej rzodkwi japońskiej, pomidorów, świeżej kolendry, wodorostów, zielonej cebuli i prażonego słonecznika w vinaigrette z oliwy, octu ryżowo-czosnkowego i Sriracha; z dodatkiem paserowanego tuńczyka Albacore…
Marchewkowy kwiatek
Seared wahoo steaks with roasted basil seeds, edamame and organic wasabi arugula dressed with wasabi vinaigrette; cucumber – sea weed salad… Ryba Wahoo paserowana z nasionami tajskiej bazylii z edamame i organiczną rukolą Wasabi i soją edamame z vinaigrette z wasabi; sałatka z ogórków i wodorostów…
Tart tatin
Dzikie kalifornijskie porzeczki
Chimichurri
Awokado kalifornijskie
Easy breakfast: multi grain bagels with spinach sauteed with green onions, runny eggs and bacon…
I made a healthy oatmeal, banana, 80% extra dark chocolate muffin topped with lavender and blueberry. Zrobiłam zdrową muffin z owsianki, banana i 80% czekolady, z dodatkiem lawendy i jagody.
Baklava makowa
Czipsy marchwiowe
Owsianka Pina Colada
Czipsy marchwiowe różnokolorowe
Myszka Truskawka
Zdrowe słodycze. Krwista pomarańcza i jeżyny maczane w 80% czekoladzie…
Leniwe po Kalifornijsku…
Grochówka
Kto chce taco?
Pan fried, crisp skin Coho Salmon straight from Alaska (thanks again Mario) with fresh Lima beans sauteed with garlic, chive and cilantro… Cgrupiący, smażony na patelni łosoś Coho, prosto z Alaski ze świeżą fasolą Lima satue z czosnkiem, szczypiorem i kolendrą…
Mam na imię Bunny i lubię marchewki
Chili
Przepiękne, czarne oliwki z Kalifornii
3 rodzaje pomidorów
Happy Birthday America! Happy Independence Day to Everyone! Can’t wait for the BBQ! Dziś 4 lipca, urodziny Ameryki! Dzień Niepodległości!
My breakfast. Delicate and fluffy oatmeal-apricot crepes filled with sweet, vanilla spiced queso fresco… Mega yum!Moje śniadanie
Pikle
Czarna fasola
Yummy breakfast treat: fresh mango mousse with natural yogurt, cherries, mint and coffee… Pyszne śniadanie: świeży mus z mango, jogurt naturalny, mięta, czereśnie i kawa…
Szczypior
Salsa Verde on it’s way. Salsa Verde w przygotowaniu…
Schabowy z fasolą
Kiszona kapusta
Gra
Kiszone
Ciasto tres leches
3 ziemniaki w jednem worku miały kształt serduszek! To chyba potrójne szczęście…
Moja prywatna kolekcja owoców
Śniadaniowa sałatka na upalny poranek
Wódka w galarecie
Marchew i pomarańcze
Na świąteczny weekend! Młode, długo pieczone, w średniej temperaturze żeberka BBQ z mini paprykami i niebieskimi ziemniakami!
Mus z moreli (prosto z targu) i mleka słonecznikowego; z naturalnym jogurtem, dojrzałymi w słońcu kalifornijskimi brzoskwiniami i prażonym brązowym ryżem…
Małosolne
Balony awokado
Szybkie tosty ze szparagami, wołowiną i serem Fontina..
Carnitas ala Food Polka…
Someone is very interested in my cheesecake… Ktoś się zainteresował moim sernikiem…
Rodzina Awokado
Naturalna selekcja
Kruche z pomarańczą
Młode ziemniaki, marchewka, groszek, jajko sadzone, koperek świeżo starty chrzan i jajko sadzone…
Łosoś walentynkowy
Czterolistna koniczyna
Na świąteczny weekend! Młode, długo pieczone, w średniej temperaturze żeberka BBQ z mini paprykami i niebieskimi ziemniakami!
Perskie ogórki
Pleśniowy dressing do sałatek
Owoce w czekoladzie
Przegrzebki i halibut
Soft, delicious, melting in your mouth flour-egg-butter-less semi sweet chockolate-hazelnut cookies with raspberries… Miękkie, pyszne, rozpływające się w ustach ciasteczka z półsłodkiej czekolady i orzechów laskowych, zrobione bez mąki, masła, jajek i dodatkowego cukru; ze świeżymi malinami…
Lychee w słońcu
Serce z granatem
Figa nie z makiem
Tam gdzie pieprz rośnie
Prosta sałatka z jajek i świeżego oregano…
Makowa baklava
Katastrofa kuchenna z czarną fasolą…
Pizza?
Półmisek z rzodkiewkami
Sałatka z pieczonymi burakami, rukolą i wiecie czym jeszcze?
Whole wheat fettuccine with red plum-roasted jalapeno-heirloom tomato sauce, seared sugar snap peas, mixed zucchinis and bitter Chinese melon… Pełnoziarniste fettucine z sosem z czerwonych śliwek, pomidorów i grilowanych jelapeno, paserowany groszek zielony, mieszkanka miniaturowych cukinii i gorzki chiński melon…
Pork Schnitzel with the best ever, creamy gold yukon potatoes, battered and dilled carrots and green peas… Posted especially for my carnivore friend from Poland. Kotlet schabowy z przepysznymi kremowymi ziemniakami „złoty yukon”, marchewka z groszkiem w maśle i koprze…. Specjalnie dla Ciebie mięsożerny kolego z Polski z pozdrowieniami za Kalifornii.
Soy milk whipped with blueberries and topped with natural yogurt and whole blueberries… Mleko sojowe ubite z jagodami, z dodatkiem jogurtu naturalnego i całych jagód…
15 minutes dinner idea. Black rice macaroni stir fry with green beans, green cauliflower, bok choy, Sriracha marinated pork sirloin in slightly sweet Tabasco jelly-pepper sauce… Pomysł na szybki obiad w 15 minut. Stir fry z makaronem z czarnego ryżu, zieloną fasolą, zielonym kalafiorem, bok choy, polędwicą wieprzową marynowaną w Sriracha, w lekko słodkim sosie pieprzowym z Tabasco…
Koktail z krewetek
Eat fruits… Jedzcie owoce…
Good Morning breakfast loaded with seared asparagus. I opened couple of smaller avocados that were not super ripened yet and they tasted so different, they had that unique flavor that I remember form Poland, the flavor of freshly picked walnuts. They were so delicious … Szparagowe śniadanie na dzień dobry. Dodałam kilka mniejszych rozmiarem, niekompletnie dojrzalych avocado i miały one smak świeżych włoskich orzechów, które pamietam z Polski. Pyszności…
Schabowy gryczany
Lodowiec Crock Pot
Bracia Syjamscy
Stek Fillet Mignon
Lubicie widok ze swojego kuchennego okna?
Jogurtowe szaleństwo…
Sadzone walentynkowe
Ciasto i zielona herbata
Arbuzowe księżyce
Cytrynowa choinka
Dziadek do orzechów
Steki Rib Eye
Czarna, aksamitna fasola i owoce morza…
Barszcz z jajkiem
Hello
Czekoladki z grantem
Chleb owsiano-bananowy…
Na ochłodę
Żurawinowe babeczki
Żurawinowa choinka
Elegancki obiad z gołąbkami…
Cukiereczki z granatem
Jogurt śniadaniowy z jagodami i zielonym pieprzem z drzewa przy domu…
Crock pot
Jem więc Jestem 
piękne, kolorowe, smakowite potrawy aż ślinka cieknie…wszystko to istne kompozycje artystyczne robione z sercem i duszą…malowane ręką kogoś kto kocha gotowanie….i niech to trwa…