IMG_0898

Kulinarna historia, która kołem się toczy czyli jedyny w Polsce artykuł o food truckach w Los Angeles. Specjalnie dla magazynu SMAQ

Panie i Panowie. Z przyjemnością donoszę, że specjalnie na zamówienie magazynu kulinarnego SMAQ napisałam artykuł o amerykańskich food truckach. Od…

05 18 16 tapatio (23a) FP

Południowo-kalifornijski Tapatio to prawdziwy ostrzacha… jak na sos z chili przystało

Nie wiem, czy zadajecie sobie z tego sprawę, ale ostre sosy na bazie papryczek chili są w USA przedmiotem konsumenckiego…

04 15 16 pancakes (40b) FP

Placki, które hollyłódzka aktorka robi swoim dzieciom na śniadanie

Jedna hollywoodzka aktorka i mama, którą poznałam podczas „kręcenia” programu kulinarnego na serio wie o co chodzi w kuchni i…

Citrus-Bag

Najlepsza papierowa torba na zakupy pod kalifornijskim słońcem

To mój prototyp jedynej w swoim rodzaju, ekologicznej, biodegradalnej torby na zakupy. Torba zaprojektowana i ręcznie wykonana przeze mnie, w…

03 23 16 green mashed potatos dinner (25) FP

Zielono ci? Mi też, bo właśnie zjadłam przepyszne zielone, wielkanocne ziemniaki!

Ok, wiec za dwa dni Wielkanoc i wiem, że wszystkie polskie gospodynie domowe od przynajmniej tygodnia zajęte są w kuchni.…

09 11 15 kafir lime vase (7b) FP

Tegoroczna nagroda Food Polki za najlepszy „Zielony Design” została przyznana…

Moje okolica, czyli Los Angeles i Hollywood właśnie przeżywa sezon rozdawania prestiżowych nagród branży filmowej i telewizyjnej. Tak więc i…

01 06 16 corn chowder (31a) FP

Wegańska zupa krem z kukurydzy nie tylko nakarmi i rozgrzeje, ale także pobudzi zmysły

Nie ma ziarna bardziej amerykańskiego niż kukurydza. Większość świata niestety zna tę roślinę jedynie w formie genetycznie zmodyfikowanej, ale w…

Galt_Fowlie_5

Słodkie, walentynkowe, czekoladowe „Conieco” stopi lód z każdego serca

Życie kołem się toczy. Kolejny rok, kolejne Walentynki. Kolejne Walentynki, kolejny dylemat! Jak ją zaskoczyć? Jak sprawić mu przyjemność? Cóż,…

11 10 15 seared pork (5) FP

Czy stek po polsku może być ze schabu i smakować jak prawdziwy amerykański stek wołowy?

Mój artykuł o tym jak przyrządzić perefkcyjny stek z polędwicy wołowej stał się prawdziwym hitem. Najwyraźniej spożycie jakościowej wołowiny w…