Tegoroczna nagroda Food Polki za najlepszy „Zielony Design” została przyznana…

Moje okolica, czyli Los Angeles i Hollywood właśnie przeżywa sezon rozdawania prestiżowych nagród branży filmowej i telewizyjnej. Tak więc i…

Wegańska zupa krem z kukurydzy nie tylko nakarmi i rozgrzeje, ale także pobudzi zmysły

Nie ma ziarna bardziej amerykańskiego niż kukurydza. Większość świata niestety zna tę roślinę jedynie w formie genetycznie zmodyfikowanej, ale w…

Słodkie, walentynkowe, czekoladowe „Conieco” stopi lód z każdego serca

Życie kołem się toczy. Kolejny rok, kolejne Walentynki. Kolejne Walentynki, kolejny dylemat! Jak ją zaskoczyć? Jak sprawić mu przyjemność? Cóż,…

Czy stek po polsku może być ze schabu i smakować jak prawdziwy amerykański stek wołowy?

Mój artykuł o tym jak przyrządzić perefkcyjny stek z polędwicy wołowej stał się prawdziwym hitem. Najwyraźniej spożycie jakościowej wołowiny w…

Brownie jak sama nazwa wskazuje jest brązowy, bo jest zrobiony z czekolady. Więc jaki jest sekret jego receptury?

Brownie jest rodem z USA. Jego receptura sięga XIX wieku. Podobno stworzony był jako deser do szybkiej konsumpcji, w ramach…