Wegańska zupa krem z kukurydzy nie tylko nakarmi i rozgrzeje, ale także pobudzi zmysły

Nie ma ziarna bardziej amerykańskiego niż kukurydza. Większość świata niestety zna tę roślinę jedynie w formie genetycznie zmodyfikowanej, ale w … Więcej

Uzdrawiająca zupa z korzenia kurkumy, zielonej fasoli mung i pieczonych pomidorów

Kurkuma. Indyjski Szafran. Znana również jako „Szafran Biedaków”. Kosztuje zalednie ułamek tego co prawdziwy szafran. Krewna imbiru. Korzeń o ostrym, … Więcej

Zimowo-wiosenna sałatka z cytrynowej soczewicy Du Puy z anchois i oliwkami kalamata

Dochodzą mnie słuchy o zbliżającym się końcu zimy w Polsce (choć z pogodą nigdy nic nie wiadomo), ale na pewno … Więcej

Zimno na dworze? Ciepła sałatka z brukselki i karmelizowanej cebuli ci pomoże

Dzisiejszy przepis to wspomnienia z ostatniego czwartku – Święta Dziękczynnienia. Brukselka to tradycyjny składnik świątecznego obiadu w tym dniu. Przepyszna … Więcej