Owoce i warzywa staram się kretywnie wykorzystywać do różnych celów. Sezonowe pomarańcze Navel, moje ulubione, wykorzystałam do zrobienia aromatycznego i … Więcej
Tag: organic
Uzdrawiająca zupa z korzenia kurkumy, zielonej fasoli mung i pieczonych pomidorów
Kurkuma. Indyjski Szafran. Znana również jako „Szafran Biedaków”. Kosztuje zalednie ułamek tego co prawdziwy szafran. Krewna imbiru. Korzeń o ostrym, … Więcej
Kalafior z karmelizowanym jarmużem, koprem i kaszą. Superpotrawa
Też chcę zrobić na złość Putinowi. Niestety, nie miałam w planach publikacji przepisu na potrawę z jabłkami, tylko na potrawę … Więcej
Zupa „marchewka z groszkiem”, z karmelizowaną natką pietruszki
Kupiłam na targu przepiękną, pachnącą, młodą marchewkę i zastanawiałam się co mogę z nią zrobić. Szkoda mi było marnować aromat … Więcej
Kremowa zupa pomidorowo-soczewicowa z grilowaną papryką i tymiankiem
Nie tylko w Polsce zima zbliża się ku końcowi. W południowej Kalifornii pora zimowa, no może raczej deszczowa, właśnie się … Więcej
Jogurtowy dip w perskim stylu… z ogórkami i miętą
Jogurt naturalny to składnik, który zawsze znajduje się w mojej lodówce ponieważ możliwości jego użycia są praktycznie nieograniczone i nigdy … Więcej
Zupa marchwiowo-pomarańczowa, która może być i sosem
Sezonowe owoce staram się kretywnie wykorzystywać do różnych celów. Wspomniane w ostatnim artykule pomarańcze Navel, tym razem wykorzystałam do zrobienia … Więcej