Pomarańcze i marchewka to para doskonała, z której możesz zrobić sos

Owoce i warzywa staram się kretywnie wykorzystywać do różnych celów. Sezonowe pomarańcze Navel, moje ulubione, wykorzystałam do zrobienia aromatycznego i … Więcej

Mini burgery z patelni. Z kalifornijskim pozdrowieniem dla mięsożerców

Jakiś czas temu przedstawiłam Wam prosty i przepyszny przepis na czarną fasolę duszoną ze świeżą kolendrą i chili japapeno. W … Więcej

Sekretny przepis na egzotyczny sos z czarnej fasoli, doskonały do kalamarów i krewetek

Czarna fasola jest jedną z moich ulubionych. Na dodatek jest bardzo tania. W swojej kuchni zawsze staram się mieć pod … Więcej

Jajka z majonezem to relikt, udoskonal je na Wielkanoc robiąc to

Wielkanocne śniadanie to rytualny posiłek w niemal każdej, polskiej rodzinie. Wędliny, pasztety, zielone sałatki i oczywiście jajka były motywem przewodnim … Więcej

Jak Wielkanoc to musi być i jajko, i zielone. A jak zielone to tylko awokado…

Jest Wielkanoc muszą być jajka i musi być zielone. Gdzie można połączyć te dwie rzeczy w perfekcyjną całość? Oczywiście w … Więcej

Holy Guacamole, czyli co można zrobić z awokado nie tylko w Kalifornii

Nie wiem czy wiecie, ale awokado to nieformalny, kulinarny symbol Kalifornii. Jeżeli znajdziecie się w jakiejkolwiek restauracji, w jakimkolwiek stanie … Więcej

Owoce morza w sosie z czarnej fasoli dla zagubionych w morzu obowiązków

Rzeczywistość i codzienne obowiązki absorbują i nie zawsze pozwalają mi na to, żeby podzielić się z Wami nowym pomysłem, przepisem … Więcej

Czy polędwica wieprzowa pieczona z warzywami to współczesny wielkanocny obiad?

Dziś zastanawiałam się jak wygląda współczesny, polski obiad wielkanocny. Odkąd mieszkam w Kalifornii spędziłam święta w Polsce tylko dwa razy … Więcej

Jajka na wielkanocne śniadanie faszerowane kolendrą i wasabi

Wielkanocne śniadanie to rytualny posiłek w niemal każdej, polskiej rodzinie. Wędliny, pasztety, zielone sałatki i oczywiście jajka były motywem przewodnim … Więcej