Ciasto Tres Leches to stosunkowo proste w wykonaniu, klasyczne, domowe ciasto. W szczególności popularne w Ameryce południowej i środkowej. „Tres … Więcej
Tag: kuchnia meksykańska
Carnitas a’ la Food Polka czyli pieczona meksykańska wieprzowina, która rozpływa się w ustach
Kuchnia meksykańska obfituje w różnego rodzaju mięsa. Pieczone, duszone, grilowane, smażone, surowe… Wołowina, wieprzowina, kurczak, rozmaite owoce morza… Chude i … Więcej
Pico de Gallo brzmi egzotycznie, a to najprostsza meksykańska salsa jaką sami możecie zrobić i w Polsce
Kiedy pierwszy raz przybyłam do Kalifornii natychmiast zajęłam się eksplorowaniem lokalnej kuchni. Kuchnia meksykańska poszła na pierwszy ogień, bo jej … Więcej
Holy Guacamole, czyli co można zrobić z awokado nie tylko w Kalifornii
Nie wiem czy wiecie, ale awokado to nieformalny, kulinarny symbol Kalifornii. Jeżeli znajdziecie się w jakiejkolwiek restauracji, w jakimkolwiek stanie … Więcej
Jem więc Jestem 