Jest Wielkanoc muszą być jajka i musi być zielone. Gdzie można połączyć te dwie rzeczy w perfekcyjną całość? Oczywiście w … Więcej
Tag: szczypior
Pieczeń z kurzych wątróbek z zielonymi ziołami na Wielkanocne śniadanie
Pasztet nieodłącznie kojarzy mi się ze świątecznym, polskim stołem. Odkąd jestem w Kalifornii, nieczęsto miałam okazję jeść domowy pasztet mojej … Więcej
Klopsy wołowe w klimatach śródziemnomorskich z młodymi pomidorami i ziołami
Dochodzą mnie słuchy o lodowatych, zimowych dniach i gołoledzi w Polsce. Haha, współczuje, bo u nas w Południowej Kalifornii tegoroczna … Więcej
Holy Guacamole, czyli co można zrobić z awokado nie tylko w Kalifornii
Nie wiem czy wiecie, ale awokado to nieformalny, kulinarny symbol Kalifornii. Jeżeli znajdziecie się w jakiejkolwiek restauracji, w jakimkolwiek stanie … Więcej
Zielona sałatka wielkanocna z jajkami, awokado i dresingiem wasabi
Wiosna i Wielkanoc w Polsce kojarzą mi się z radością i końcem ponurej zimy, z pierwszymi ciepłymi dniami. Wielkanoc kojarzy … Więcej
Aromatyczna pieczeń z kurzych wątróbek z czerwonym pieprzem
Kilka dni temu wystawiłam na Facebooku zdjęcie czerwonego pieprzu, schinusu peruwiańskiego zerwanego podczas spaceru z drzewa w moim sąsiedztwie. Na … Więcej
Co robić kiedy chce się twarożku i mieszka się w Kalifornii? Odpowiedź to meksykański ser Panela
Czy wiecie jakiego produktu z Polski brakuje mi w Kalifornii? Pełnotłustego sera białego, sprzedawanego na wagę, mojego ulubionego, który pochodził … Więcej