Moje okolica, czyli Los Angeles i Hollywood właśnie przeżywa sezon rozdawania prestiżowych nagród branży filmowej i telewizyjnej. Tak więc i … Więcej
Kategoria: Publikacje
W krainie desek do krojenia i rzeźnickich bloków
Dziś mały fotoreportaż z mojej czerwcowej wizyty w Brooklyn Butcher Blocks. Brooklyn, stan Nowy York. BBB produkuje najwyższej klasy i … Więcej
Pizza Polskie Smaki to boczek, por i jajko
Dla wakacyjnego numeru Magazynu SMAQ (lipiec/sierpnień 2014) przygotowałam serię zdjęć i autorskich przepisów na nietypowe pizze. Dziś reedytuję na łamach … Więcej
Pizza „Największy hit imprez” z karmelizowaną cebulą i oliwkami Kalamata. Dla magazynu SMAQ
Dla wakacyjnego numeru Magazynu SMAQ (lipiec/sierpnień 2014) przygotowałam serię zdjęć i autorskich przepisów na nietypowe pizze. Dziś reedytuję na łamach … Więcej
Kalifornia BLT czyli dodaj do kanapki awokado i kolendrę zamiast sałaty. Specjalnie dla magazynu SMAQ.
Dla wrześniowego numeru Magazynu SMAQ (wrzesień 2014) przygotowałam felieton o awokado oraz serię autorskich przepisów z użyciem tego owocu. Dziś … Więcej
Kulinarna historia, która kołem się toczy czyli jedyny w Polsce artykuł o food truckach w Los Angeles. Specjalnie dla magazynu SMAQ
Panie i Panowie. Z przyjemnością donoszę, że specjalnie na zamówienie magazynu kulinarnego SMAQ napisałam artykuł o amerykańskich food truckach. Od … Więcej