sernik, sernik z tofu, sernik piernikowy, wegański sernik

Szybki Sernik z Tofu ze Słodką Cytryną Meyer 🍋

Lekki, kremowy i pysznie cytrusowy sernik, który okazał się absolutnym hitem. Jest bogaty w białko, niezwykle łatwy do przygotowania i bardzo ekonomiczny—zwłaszcza jeśli mieszkasz w Kalifornii, gdzie drzewa cytrusowe rosną na każdym kroku.

Zupa „bagienna” na dzikim szczawiu

Kalifornia znana jest z problemów z wodą i nieustannej suszy. Racjonalnie rzecz biorąc trudno się temu dziwić, bo przecież to … Więcej

Samotna, zimowa, brukselkowa zupa, której nie musisz jeść sam

Tegoroczny sezon świąteczny spędzam z rodziną w Polsce. Minęło 16 lat od ostatniego Bożego Narodzenia razem. Nigdy nie przyjeżdżałam o … Więcej

Południowo-kalifornijski Tapatio to prawdziwy ostrzacha… jak na sos z chili przystało

Nie wiem, czy zadajecie sobie z tego sprawę, ale ostre sosy na bazie papryczek chili są w USA przedmiotem konsumenckiego … Więcej

Placki, które hollyłódzka aktorka robi swoim dzieciom na śniadanie

Jedna hollywoodzka aktorka i mama, którą poznałam podczas „kręcenia” programu kulinarnego na serio wie o co chodzi w kuchni i … Więcej

Najlepsza papierowa torba na zakupy pod kalifornijskim słońcem

To mój prototyp jedynej w swoim rodzaju, ekologicznej, biodegradalnej torby na zakupy. Torba zaprojektowana i ręcznie wykonana przeze mnie, w … Więcej

Zielono ci? Mi też, bo właśnie zjadłam przepyszne zielone, wielkanocne ziemniaki!

Ok, wiec za dwa dni Wielkanoc i wiem, że wszystkie polskie gospodynie domowe od przynajmniej tygodnia zajęte są w kuchni. … Więcej

Wielka ucieczka cytrusów kalifornijskich

Któregoś poranka, podczas rutynowego spaceru z moim psem uzbierałam z przydomowych drzew w moim sąsiedztwie, najróżniejsze cytrusowe owoce. Z zadowoleniem … Więcej