Zajęta życiem nie zdawałam sobie sprawy, że od dłuższego czasu nie opublikowałam żadnego nowego przepisu. Zanim wrócę do pisania na … Więcej
Kategoria: Rzodkiewka
Jajko, awokado, wasabi czyli Wielkanoc o smaku południowej Kalifornii
Wiosna i Wielkanoc w Polsce kojarzą mi się z radością i końcem ponurej zimy, z pierwszymi ciepłymi dniami. Wielkanoc kojarzy … Więcej
Ryba podana z pasją czyli post-na sałatka z tuńczykiem
Pamiętam, że kiedy dorastałam w Polsce, ryba nie była tam zbyt popularna i najczęściej jadło się ją w dni postu. … Więcej
Zielona sałata z pieczonym kurczakiem i zielonymi szparagami
Zawsze kiedy piszę przepis zastanawiam się, czy dany składnik jest akurat dostępny w polskich sklepach. Zapominam, że sezonowość ma tam … Więcej
Kanapka z resztkami wielkanocnej pieczeni, inspirowana Kalifornią. Z awokado i kolendrą
Wczoraj przedstawiłam pomysł na wykorzystanie pozostałości wielkanocnej pieczeni wieprzowej w a’ la wietnamskiej kanapce Banh Mi. Dziś inny pomysł, tym razem … Więcej
Zielona sałatka wielkanocna z jajkami, awokado i dresingiem wasabi
Wiosna i Wielkanoc w Polsce kojarzą mi się z radością i końcem ponurej zimy, z pierwszymi ciepłymi dniami. Wielkanoc kojarzy … Więcej
Co robić kiedy chce się twarożku i mieszka się w Kalifornii? Odpowiedź to meksykański ser Panela
Czy wiecie jakiego produktu z Polski brakuje mi w Kalifornii? Pełnotłustego sera białego, sprzedawanego na wagę, mojego ulubionego, który pochodził … Więcej
