No i klops! Prosto z Kalifornii

Na każdej długości i szerokości geograficznej można znaleźć potrawy zrobione z mielonego mięsa, które przypominają polskie klopsy, znane również pod … Więcej

Jak smakowała mi późna wiosna w Polsce?

Jak zapamiętałam z Polski smak późnej wiosny? Pamiętam, że smakowała jak świeży, młody ogród warzywny. Smakowała jak małe, młode ziemniaki … Więcej

Kapusta włoska w rosole z włoszczyzną to wspomnienie z mojego dzieciństwa

Już jako dziecko nie przepadałam za rosołem. Zupa wydawała mi się bez sensu. Nie wiedziałam wtedy dokładnie dlaczego. Teraz wydaje … Więcej

Proteinowa bomba czyli zadam wam dzisiaj bobu, ale z innymi strączkowcami (dla taty, na Dzień Ojca również z mięsem)

Ostatnio przeczytałam na jakimś polskim blogu, że sezon na bób w Polsce został oficjalnie rozpoczęty. Tak więc dam Wam dziś … Więcej

Kalafior z rzodkiewkami i mieszanką świeżych ziół to najlepsze wegetariańskie danie tego roku!

Uwielbiam kalafiora i chyba do śmierci będzie mi się kojarzył z latem w Polsce. Pamiętam kiedy jako dziecko jadłam w … Więcej

Gołąbki z młodej, zielonej kapusty są całkiem wyrafinowaną i elegancką potrawą

Zauważyłam, że kapusta to warzywo niezbyt dobrze odbierane wśród Kalifornijczyków. Wiele osób, po prostu się jej brzydzi, zapewne ze względu … Więcej