Pizza „Największy hit imprez” z karmelizowaną cebulą i oliwkami Kalamata. Dla magazynu SMAQ

Dla wakacyjnego numeru Magazynu SMAQ (lipiec/sierpnień 2014) przygotowałam serię zdjęć i autorskich przepisów na nietypowe pizze. Dziś reedytuję na łamach … Więcej

Czerwona kapusta i orzechy laskowe to duet perfekcyjny kiedy karmelizowany

Odkąd rezyduję w Kalifornii nie mam tego problemu, ale pamiętam, że kiedy mieszkałam w Polsce, późna jesień nie napawała mnie … Więcej

Amerykański sos BBQ – wersja dla początkujących

Dokładnie rok temu zamieściłam na blogu długi artykuł o sosie BBQ i zauważyłam, że cały czas cieszy się on dużą … Więcej

Sos żurawinowy po kalifornijsku czyli święto Dziękczynnienia o zapachu pomarańczy!

Święto Dziękczynnienia już za niecałe dwa tygodnie. Zawsze celebruje się je w czwarty czwartek listopada. W ten sposób wyznacza się … Więcej

Imbir, gruszki, żurawina czyli energetyzjące ciasto, najlepsze na jesienny weekend

Na pewno macie czasem nieposkromioną ochotę na filiżankę kawy lub herbaty z dodatkiem pysznego ciasta. Nie jestem wyjątkiem. Moje idealne … Więcej

Żeberka z sosem BBQ, długo pieczone w piekarniku, w niskiej temperaturze

Wczoraj obchodziliśmy w USA Święto Niepodległości. Zostałam zaproszona do znajomych na tzw. BBQ. Mięso przewinęło się przez grila w kilkunastu … Więcej

Zdrowe ciasto czekoladowe z panna cotta na urodziny Ameryki

W najbliższy czwartek, 4 lipca, odbywa się w USA Święto Niepodłegłości. Amerykanie obchodzą je urządzając huczne, sowicie zakrapiane alkoholem przyjęcia. … Więcej