Dla wakacyjnego numeru Magazynu SMAQ (lipiec/sierpnień 2014) przygotowałam serię zdjęć i autorskich przepisów na nietypowe pizze. Dziś reedytuję na łamach … Więcej
Kategoria: Boczek
Kalifornia BLT czyli dodaj do kanapki awokado i kolendrę zamiast sałaty. Specjalnie dla magazynu SMAQ.
Dla wrześniowego numeru Magazynu SMAQ (wrzesień 2014) przygotowałam felieton o awokado oraz serię autorskich przepisów z użyciem tego owocu. Dziś … Więcej
Pora na pora. Porowaty makaron i jajko usmażone na boczku
Odkąd pamietam por był jednym z niewielu warzyw dostępnych w Polsce przez cały rok. Niewiele mam jednak kulinarnych wspomnień związanym … Więcej
Żurek wiosenny z młodymi ziemniakami, szczypiorem i boczkiem
Barszcz biały i żurek to jedne z moich ulubionych, polskich zup. W Kalifornii zapodaję je swoim znajomym pod nazwą Polish … Więcej
Śniadanie wielkanocne inaczej, na zdrowo, ze szpinakiem?
Czy śniadanie wielkanocne (lub jakiekolwiek inne) zawsze musi być takie samo? Chleb, a do niego wędliny, jajka, sery, pasztety, etc. … Więcej