Jogurtowy dip w perskim stylu… z ogórkami i miętą

Jogurt naturalny to składnik, który zawsze znajduje się w mojej lodówce ponieważ możliwości jego użycia są praktycznie nieograniczone i nigdy…

Wontonki z grzybami w sosie ze szpinaku i zielonego czosnku

Najlepsze pomysły na posiłek przychodzą mi do głowy kiedy robię go z tego co mam „pod ręką”. Intuicja to podstawa…

Chimichurri z naci pietruszki czyli argentyński sos-przystawka

Czasami dwa, trzy najprostsze składniki mogą stworzyć najbardziej niezapomniany smak. Tak jest w przypadku Chimichurri, argentyńskiego sosu-przystawki. Zazwyczaj podawany jest…

Gołąbki z zielonej kapusty w świeżych pomidorach

Nostalgia za ojczyzną, czy po prostu okazja żeby wykorzystać piękną, zieloną kapustę i pomidory kupione w tym tygodniu na targu?…

Zupa marchwiowo-pomarańczowa, która może być i sosem

Sezonowe owoce staram się kretywnie wykorzystywać do różnych celów. Wspomniane w ostatnim artykule pomarańcze Navel, tym razem wykorzystałam do zrobienia…