Blue Cheese dresing najlepszy z selerem i skrzydełkami Buffalo

Ostatnio, przy okazji tradycyjnych skrzydełek Buffalo wspominałam popularny w USA Blue Cheese dip. Ten intensywny w smaku sos, którego głównym … Więcej

Buffalo Wings czyli klasyczne, amerykańskie skrzydełka pokoju

Bufallo Wings, czyli kurze skrzydełka z sosem Buffalo to jedno z najbardziej popularnych barowych dań w USA. Nie ma jak … Więcej

Zapiekanka z kurczakiem pełna warzyw, którą przełkną nawet największe niejadki

Problem z nakarmieniem dzieci, w szczególności warzywami mają nie tylko rodzice w Polsce. Warzywa surowe i gotowane nie bardzo odpowiadają … Więcej

Skończmy z „burakiem” i zróbmy sałatkę z botwinki zanim skończy się na nią sezon

Skąd się wzięło w Polsce powiedzenie „ale z ciebie burak”? Zapewne powstało w latach ciężkiej komuny. Pomimo deficytu żywności w … Więcej

Kapusta włoska w rosole z włoszczyzną to wspomnienie z mojego dzieciństwa

Już jako dziecko nie przepadałam za rosołem. Zupa wydawała mi się bez sensu. Nie wiedziałam wtedy dokładnie dlaczego. Teraz wydaje … Więcej

Talerz w odcieniach czerwieni czyli ciepła sałatka na jesienną deprechę; z kurczakiem, ziemniakami, kukurydzą i cebulą

Jesienna, ciepła sałatka w odcieniach czerwieni, spontanicznie zagościła w tym tygodniu na moim stole. Dobierając składniki myślałam głownie o ich … Więcej