Dziś zastanawiałam się jak wygląda współczesny, polski obiad wielkanocny. Odkąd mieszkam w Kalifornii spędziłam święta w Polsce tylko dwa razy … Więcej
Kategoria: Kolendra
Jajka na wielkanocne śniadanie faszerowane kolendrą i wasabi
Wielkanocne śniadanie to rytualny posiłek w niemal każdej, polskiej rodzinie. Wędliny, pasztety, zielone sałatki i oczywiście jajka były motywem przewodnim … Więcej
Zielona sałatka wielkanocna z jajkami, awokado i dresingiem wasabi
Wiosna i Wielkanoc w Polsce kojarzą mi się z radością i końcem ponurej zimy, z pierwszymi ciepłymi dniami. Wielkanoc kojarzy … Więcej
Czarna fasola a’la mexicana duszona ze świeżą kolendrą i chili
Fasola to jeden z najbogatszych w proteiny produktów pochodzenia roślinnego. Od czasu do czasu odczuwam nieposkromione łaknienie na potrawę z … Więcej
Zupa marchwiowo-pomarańczowa, która może być i sosem
Sezonowe owoce staram się kretywnie wykorzystywać do różnych celów. Wspomniane w ostatnim artykule pomarańcze Navel, tym razem wykorzystałam do zrobienia … Więcej
Jem więc Jestem 