Ostatnio, przy okazji tradycyjnych skrzydełek Buffalo wspominałam popularny w USA Blue Cheese dip. Ten intensywny w smaku sos, którego głównym … Więcej
Tag: Marta Fowlie
Buffalo Wings czyli klasyczne, amerykańskie skrzydełka pokoju
Bufallo Wings, czyli kurze skrzydełka z sosem Buffalo to jedno z najbardziej popularnych barowych dań w USA. Nie ma jak … Więcej
No i klops! Prosto z Kalifornii
Na każdej długości i szerokości geograficznej można znaleźć potrawy zrobione z mielonego mięsa, które przypominają polskie klopsy, znane również pod … Więcej
Kapusta kiszona w domowym zaciszu
Kiszona kapusta jest chyba jednym z najbardziej kontrowersyjnych składników kulinarnych na całym świecie. Albo ją kochasz albo jej nienawidzisz. Albo … Więcej
Jak smakowała mi późna wiosna w Polsce?
Jak zapamiętałam z Polski smak późnej wiosny? Pamiętam, że smakowała jak świeży, młody ogród warzywny. Smakowała jak małe, młode ziemniaki … Więcej
Sezon truskawkowy wita was i zaprasza na szybkie śniadanie
Nie masz czasu i pomysłów na śniadanie? Oto moja szybka odpowiedź. Sezon truskawkowy + samo zdrowie. Nie wiesz o czym … Więcej
Wszyscy lubią pesto. Pesto rukola. Z prażonymi pestkami dyni i serem Asiago
Jestem przekonana, że prawie każdy z was spróbował kiedyś pesto. Klasyczny, włoski sos wykonany z bazylii, orzeszków piniowych i parmezanu. … Więcej
Moja wersja meksykańskiego ciasta Tres Leches = 3 rodzaje mleka + hibiskus + mango
Ciasto Tres Leches to stosunkowo proste w wykonaniu, klasyczne, domowe ciasto. W szczególności popularne w Ameryce południowej i środkowej. „Tres … Więcej
Papaja i whisky w jednym, pysznym, zdrowym lodowym drinku, który ma na imię Slushy
Domyślam się, że kiedy niebawem przyjdzie do Polski letni, parny upał będziecie potrzebowali nieco ochłody podczas grilowych imprez na świeżym … Więcej
Modernistyczne kruche ciasteczka na Wielkanoc i ostatni sezon Mad Men
Ostatni sezon kultowego już serialu „Mad Men” rozpoczyna się w USA w wielkanocną niedzielę. Nie wiem czy oglądacie w Polsce … Więcej
