Co na lunch? Oto jest pytanie. Czesto pracuję z domu, ale lunch to posiłek, na którego przygotowanie nie mam najczęściej … Więcej
Tag: Marta Smolczewska
Jogurtowy dip w perskim stylu… z ogórkami i miętą
Jogurt naturalny to składnik, który zawsze znajduje się w mojej lodówce ponieważ możliwości jego użycia są praktycznie nieograniczone i nigdy … Więcej
Wontonki z grzybami w sosie ze szpinaku i zielonego czosnku
Najlepsze pomysły na posiłek przychodzą mi do głowy kiedy robię go z tego co mam „pod ręką”. Intuicja to podstawa … Więcej
Chimichurri z naci pietruszki czyli argentyński sos-przystawka
Czasami dwa, trzy najprostsze składniki mogą stworzyć najbardziej niezapomniany smak. Tak jest w przypadku Chimichurri, argentyńskiego sosu-przystawki. Zazwyczaj podawany jest … Więcej
Gołąbki z zielonej kapusty w świeżych pomidorach
Nostalgia za ojczyzną, czy po prostu okazja żeby wykorzystać piękną, zieloną kapustę i pomidory kupione w tym tygodniu na targu? … Więcej
Zupa marchwiowo-pomarańczowa, która może być i sosem
Sezonowe owoce staram się kretywnie wykorzystywać do różnych celów. Wspomniane w ostatnim artykule pomarańcze Navel, tym razem wykorzystałam do zrobienia … Więcej
Kalifornia + pomarańcze = placki pomarańczowe na śniadanie
Zima i wczesna wiosna to w Kalifornii sezon na moje ulubione pomarańcze Navel. Kolejne w sezonie pomarańcze Valencia nawet w … Więcej
Zacznijmy od tego, że
kulinaria w USA to najbardziej kompleksowa i pasjonująca scena jaką można sobie wyobrazić. Przecinające się wpływy przeróżnych kultur i subkultur, … Więcej
Jem więc Jestem 