Zupy to w Kalifornii potrawa raczej kojarząca się z zimą. Nikt ich nie chce jeść w lecie. A ja z … Więcej
Kategoria: Sezonowość
Zachwyć Wielkanoc wyglądem swojej sałatki Caprese
Sałatka Caprese to klasyk, który zazwyczaj pojawia się w trzech kolorach: czerwonym, białym i zielonym. Pomidor, mozarella i bazylia najczęściej … Więcej
Disco kanapki potrzebują papryki, mięty i koziego sera
Polacy kochają świeże pieczywo i kanapki. Postanowiłam więc zapoznać Was ze swoim pomysłem na szybkie, zdrowe, aromatyczne i kolorowe kanapki, … Więcej
Noworoczne postanowienia a zdrowe wypieki, czyli owsiane mufinki z sosem żurawinowym
Sezon świąteczny już za nami. Całe szczęście, bo świąteczne obżarstwo to chyba plaga na całym świecie. Przed nami cały, nowy … Więcej
Sos żurawinowy po kalifornijsku czyli święto Dziękczynnienia o zapachu pomarańczy!
Święto Dziękczynnienia już za niecałe dwa tygodnie. Zawsze celebruje się je w czwarty czwartek listopada. W ten sposób wyznacza się … Więcej
Obalamy mit przedszkolnego szpinaku z jajkami, czyli pieczemy nie tylko dla zdrowia, ale i smaku
Z wczesnego dzieciństwa w Polsce pamiętam opowieści mojego taty o tym jak karmili go szpinakiem w przedszkolu. To były lata … Więcej
Nowy smak jabłek w tym samym cieście, czyli nie bójmy się eksperymentów jesienią
Pomysł na ten jesienny przepis oparty jest na dwóch rodzajach jabłek, które kupiłam na lokalnym targu – Fuji i Pink … Więcej
Co jest grane? Tango buraczane… czyli sałatka z buraków, orzechów laskowych, rukoli z dresingiem miodowo-limonkowym
Kiedy widzę buraki, natychmiast przypomina mi się „tekst”, mojego najlepszego kumpla z czasów liceum: „Co jest grane? Tango buraczane”. Będzie … Więcej
Pieczona dynia piżmowa z mandarynkami, orzechami włoskimi i syropem klonowym. Sezon na dynię trwa i w USA
Moda na kuchnię sezonową zapanowała na całym świecie. W Polsce czas upraw i sezonu zbiorów jest krótki, więc jak tylko … Więcej
Zdrowe ciasto czekoladowe z panna cotta na urodziny Ameryki
W najbliższy czwartek, 4 lipca, odbywa się w USA Święto Niepodłegłości. Amerykanie obchodzą je urządzając huczne, sowicie zakrapiane alkoholem przyjęcia. … Więcej
Jem więc Jestem 