Pełnoziarnista pasta penne ze smażoną na maśle szałwią

Pasta, zwana w Polsce makaronem, to jeden z najtańszych i najszybszych w przygotowaniu składników spożywczych. Pasta sucha, popularna w najróżniejszej … Więcej

Żurek wiosenny z młodymi ziemniakami, szczypiorem i boczkiem

Barszcz biały i żurek to jedne z moich ulubionych, polskich zup. W Kalifornii zapodaję je swoim znajomym pod nazwą Polish … Więcej

Chrupiący jarmuż z cytrynowym sosem jogurtowym

Jarmuż to jedna z najpopularniejszych zielenin w USA. Używany nie tylko do jedzenia, ale także celów dekoracyjnych. Jarmuż to jedna … Więcej

Klasyczny amerykański sos BBQ

Nie wiem ilu z Was spotkało się wcześniej z amerykańskim, słodkim, gęstym sosem o rudawo-czerwonym kolorze i wędzonym zapachu? Ktoś, … Więcej

Owoce morza w sosie z czarnej fasoli dla zagubionych w morzu obowiązków

Rzeczywistość i codzienne obowiązki absorbują i nie zawsze pozwalają mi na to, żeby podzielić się z Wami nowym pomysłem, przepisem … Więcej

Szybkie tosty crostini z kolorowymi pomidorami, kaparami i czosnkiem

Co na lunch? Oto jest pytanie. Czesto pracuję z domu, ale lunch to posiłek, na którego przygotowanie nie mam najczęściej … Więcej

Wontonki z grzybami w sosie ze szpinaku i zielonego czosnku

Najlepsze pomysły na posiłek przychodzą mi do głowy kiedy robię go z tego co mam „pod ręką”. Intuicja to podstawa … Więcej

Chimichurri z naci pietruszki czyli argentyński sos-przystawka

Czasami dwa, trzy najprostsze składniki mogą stworzyć najbardziej niezapomniany smak. Tak jest w przypadku Chimichurri, argentyńskiego sosu-przystawki. Zazwyczaj podawany jest … Więcej