W związku ze zbliżającym się sezonem imprez – Sylwestrem i karnawałem, wzrośnie zapotrzebowanie na proste imprezowe potrawy. Dlatego też dziś … Więcej
Kategoria: Szczypior
Kapusta w sałatce przenikniętej smakami Tajlandii i Wietnamu (nie dla kapuścianych głąbów)
Kapusta jest i była dostępna w Polsce przez cały rok. Dlatego też pozwolę sobie zaprezentować szybki przepis na przepyszną kapuścianą … Więcej
Jajko, awokado, wasabi czyli Wielkanoc o smaku południowej Kalifornii
Wiosna i Wielkanoc w Polsce kojarzą mi się z radością i końcem ponurej zimy, z pierwszymi ciepłymi dniami. Wielkanoc kojarzy … Więcej
Tofu + Jajko + szpinak = słoneczne bajgle na śniadanie
Tofu to składnik kontrowersyjny i ma równie dużo wielbicieli jak i wrogów. Trudno się dziwić, bo sam w sobie nie … Więcej
Ryba podana z pasją czyli post-na sałatka z tuńczykiem
Pamiętam, że kiedy dorastałam w Polsce, ryba nie była tam zbyt popularna i najczęściej jadło się ją w dni postu. … Więcej
Żurek wiosenny z młodymi ziemniakami, szczypiorem i boczkiem
Barszcz biały i żurek to jedne z moich ulubionych, polskich zup. W Kalifornii zapodaję je swoim znajomym pod nazwą Polish … Więcej
Grzyby Shimeji z makaronem z czarnego ryżu i smażonym jajkiem
Uwielbiam grzyby wszelkiej maści. Leśne i hodowlane. Mama co roku przysyła mi z Polski, własnoręcznie uzbierane i ususzone prawdziwki oraz … Więcej
Zielona sałatka wielkanocna z jajkami, awokado i dresingiem wasabi
Wiosna i Wielkanoc w Polsce kojarzą mi się z radością i końcem ponurej zimy, z pierwszymi ciepłymi dniami. Wielkanoc kojarzy … Więcej
Co robić kiedy chce się twarożku i mieszka się w Kalifornii? Odpowiedź to meksykański ser Panela
Czy wiecie jakiego produktu z Polski brakuje mi w Kalifornii? Pełnotłustego sera białego, sprzedawanego na wagę, mojego ulubionego, który pochodził … Więcej
Jem więc Jestem 