Dla wrześniowego numeru Magazynu SMAQ (wrzesień 2014) przygotowałam felieton o awokado oraz serię autorskich przepisów z użyciem tego owocu. Dziś…
Zapiekanka z kurczakiem pełna warzyw, którą przełkną nawet największe niejadki
Problem z nakarmieniem dzieci, w szczególności warzywami mają nie tylko rodzice w Polsce. Warzywa surowe i gotowane nie bardzo odpowiadają…
Awokado. Moja miłość od pierwszego kęsa. Specjalnie dla magazynu SMAQ.
Dla wrześniowego numeru Magazynu SMAQ (wrzesień 2014) przygotowałam felieton o awokado oraz serię autorskich przepisów z użyciem tego owocu. Dziś…
Czerwona kapusta i orzechy laskowe to duet perfekcyjny kiedy karmelizowany
Odkąd rezyduję w Kalifornii nie mam tego problemu, ale pamiętam, że kiedy mieszkałam w Polsce, późna jesień nie napawała mnie…
Pizza Botwinka to najzwyczajniej pizza z burakami. Przepis specjalnie dla magazynu kulinarnego SMAQ.
Dla wakacyjnego numeru Magazynu SMAQ (lipiec/sierpnień 2014) przygotowałam serię zdjęć i autorskich przepisów na nietypowe pizze. Dziś reedytuję na łamach…
Kto w Polsce nie umie upiec sernika?
Ze wszystkich kulinarnych przedsięwzięć, pieczenie ciast należy do najmniej przeze mnie lubianych. W związku z tym wychodzi mi najsłabiej. Można…
Kulinarna historia, która kołem się toczy czyli jedyny w Polsce artykuł o food truckach w Los Angeles. Specjalnie dla magazynu SMAQ
Panie i Panowie. Z przyjemnością donoszę, że specjalnie na zamówienie magazynu kulinarnego SMAQ napisałam artykuł o amerykańskich food truckach. Od…
Kalafior z karmelizowanym jarmużem, koprem i kaszą. Superpotrawa
Też chcę zrobić na złość Putinowi. Niestety, nie miałam w planach publikacji przepisu na potrawę z jabłkami, tylko na potrawę…
Szybka przekąska z czarnych oliwek i mięty doskonała na upalne dni
Nie jestem maniakiem oliwek, ale słoik lub puszka tego popularnego przysmaku zawsze znajduje się w mojej kuchni. Dlaczego? Z kilku…
Skończmy z „burakiem” i zróbmy sałatkę z botwinki zanim skończy się na nią sezon
Skąd się wzięło w Polsce powiedzenie „ale z ciebie burak”? Zapewne powstało w latach ciężkiej komuny. Pomimo deficytu żywności w…
Jem więc Jestem 