Domyślam się, że kiedy niebawem przyjdzie do Polski letni, parny upał będziecie potrzebowali nieco ochłody podczas grilowych imprez na świeżym … Więcej
Kategoria: Owoce
Rozrywające się granaty i kawa w pysznych czekoladkach o dużej zawartości kakao
Ciemna, gorzka czekolada przeżywa renesans ze względu na małą zawartość cukru i wyrafinowany, skondensowany smak. Dla wielu, sama w sobie, … Więcej
Jeżeli lubisz Piña Colada zrób na śniadanie owsiankę z ananasem i kokosem
Owsianka może wydawać się nieco staromodna. W USA istnieje nawet typ owsianki o nazwie „staromodna”. To ta o grubej i … Więcej
Kapusta w sałatce przenikniętej smakami Tajlandii i Wietnamu (nie dla kapuścianych głąbów)
Kapusta jest i była dostępna w Polsce przez cały rok. Dlatego też pozwolę sobie zaprezentować szybki przepis na przepyszną kapuścianą … Więcej
Pomarańcze i marchewka to para doskonała, z której możesz zrobić sos
Owoce i warzywa staram się kretywnie wykorzystywać do różnych celów. Sezonowe pomarańcze Navel, moje ulubione, wykorzystałam do zrobienia aromatycznego i … Więcej
Makowa baklava jest równie dobra jak makowiec, a może nawet i lepsza
Kiedyś pisałam, że w Kalifornii trudno o wypieki z makiem. Nie pamiętam kiedy ostatni raz jadłam makowiec. Chyba 5 lat … Więcej
Dary natury kalifornijskiej w bożonarodzeniowej fotografii
Dziś wyjątkowo świątecznie, kalifornijsko i fotograficznie. Żadnych przepisów. Jedynie cztery różne zdjęcia inspirowane owocami i roślinami z mojego sąsiedztwa. Plus … Więcej
Merry Christmas and Happy Sos Żurawinowy po Kalifornijsku
Jezcze tylko kilka dni do upragnionych przez wszystkich świąt Bożego Narodzenia. Szykowanie świątecznych potraw to w USA rytuał na który, … Więcej
Pizza Botwinka to najzwyczajniej pizza z burakami. Przepis specjalnie dla magazynu kulinarnego SMAQ.
Dla wakacyjnego numeru Magazynu SMAQ (lipiec/sierpnień 2014) przygotowałam serię zdjęć i autorskich przepisów na nietypowe pizze. Dziś reedytuję na łamach … Więcej
Kluski niecałkiem leniwe i po kalifornijsku
Czy kluski leniwe nazywają się leniwe, bo są tak proste w wykonaniu, że nawet najbardziej leniwa gospodyni domowa będzie je … Więcej
