Wróciłam dziś wieczorem do domu zmęczona ostrym wyciskiem na pilates. Byłam głodna jak wilk, ale nie miałam ochoty na żadne, … Więcej
Kategoria: Obiad
Sos BBQ, z czym to się je? Na kanapkach z kurczakiem lub pieczenią wieprzową
Ostatnim razem pisałam o samym sosie BBQ, dziś napiszę o tym w jaki sposób wykorzystać go w szybki i najprostszy … Więcej
Klasyczny amerykański sos BBQ
Nie wiem ilu z Was spotkało się wcześniej z amerykańskim, słodkim, gęstym sosem o rudawo-czerwonym kolorze i wędzonym zapachu? Ktoś, … Więcej
Grzyby Shimeji z makaronem z czarnego ryżu i smażonym jajkiem
Uwielbiam grzyby wszelkiej maści. Leśne i hodowlane. Mama co roku przysyła mi z Polski, własnoręcznie uzbierane i ususzone prawdziwki oraz … Więcej
Naleśniki owsiankowo-kokosowo-makowe z cytrynowym serem ricotta
Zawsze uwielbiałam mak, a makowiec to moje ulubione polskie ciasto. Odkąd wyprowadziłam się z Polski prawie nie jem deserów z … Więcej
Owoce morza w sosie z czarnej fasoli dla zagubionych w morzu obowiązków
Rzeczywistość i codzienne obowiązki absorbują i nie zawsze pozwalają mi na to, żeby podzielić się z Wami nowym pomysłem, przepisem … Więcej
Kanapka z resztkami wielkanocnej pieczeni, inspirowana Kalifornią. Z awokado i kolendrą
Wczoraj przedstawiłam pomysł na wykorzystanie pozostałości wielkanocnej pieczeni wieprzowej w a’ la wietnamskiej kanapce Banh Mi. Dziś inny pomysł, tym razem … Więcej
Czy polędwica wieprzowa pieczona z warzywami to współczesny wielkanocny obiad?
Dziś zastanawiałam się jak wygląda współczesny, polski obiad wielkanocny. Odkąd mieszkam w Kalifornii spędziłam święta w Polsce tylko dwa razy … Więcej
Zielona sałatka wielkanocna z jajkami, awokado i dresingiem wasabi
Wiosna i Wielkanoc w Polsce kojarzą mi się z radością i końcem ponurej zimy, z pierwszymi ciepłymi dniami. Wielkanoc kojarzy … Więcej
Czarna fasola a’la mexicana duszona ze świeżą kolendrą i chili
Fasola to jeden z najbogatszych w proteiny produktów pochodzenia roślinnego. Od czasu do czasu odczuwam nieposkromione łaknienie na potrawę z … Więcej
Jem więc Jestem 