Tego lata, uwiedź swojego mężczyznę grilowanym mięsem z sosem Chimichurri

Ha, proszę nie posądzać mnie o szowinizm, ale z mojego doświadczenia kulinarnego śmiało mogę stwierdzić, że mężczyźni (oczywiście nie mam … Więcej

Sekretny przepis na egzotyczny sos z czarnej fasoli, doskonały do kalamarów i krewetek

Czarna fasola jest jedną z moich ulubionych. Na dodatek jest bardzo tania. W swojej kuchni zawsze staram się mieć pod … Więcej

Nawet w Kalifornii botwinka kojarzy mi się z wiosennymi nowalijkami i Wielkanocą. Upiecz botwinkę

Buraki nigdy nie były moim ulubionym warzywem, ale z jakiegoś powodu od dziecka kochałam botwinkę. Być może miało to związek … Więcej

Zachwyć Wielkanoc wyglądem swojej sałatki Caprese

Sałatka Caprese to klasyk, który zazwyczaj pojawia się w trzech kolorach: czerwonym, białym i zielonym. Pomidor, mozarella i bazylia najczęściej … Więcej

Prosto z piekarnika, czyli w morzu toskańskiego jarmużu

Jarmuż to roślina z rodziny kapustnych, która robi furorę nawet wśród największych wrogów kapusty. Jej odżywcze właściwości biją na głowę … Więcej

Pieczeń z kurzych wątróbek z zielonymi ziołami na Wielkanocne śniadanie

Pasztet nieodłącznie kojarzy mi się ze świątecznym, polskim stołem. Odkąd jestem w Kalifornii, nieczęsto miałam okazję jeść domowy pasztet mojej … Więcej

Wiosennie i bezglutenowo czyli idealna na Wielkanoc przystawka polenta ze szpinakiem i grzybami

Moda na dietę bezglutenową opanowała cały świat. Nawet nie cierpiący na tę uciążliwą alergię, świadmie unikają produktów z glutenem. Wiele osób, … Więcej