Nie ma ziarna bardziej amerykańskiego niż kukurydza. Większość świata niestety zna tę roślinę jedynie w formie genetycznie zmodyfikowanej, ale w … Więcej
Kategoria: Papryka
Sylwestrowa przekąska z awokado i krewetek o smakach południowej Kalifornii
W związku ze zbliżającym się sezonem imprez – Sylwestrem i karnawałem, wzrośnie zapotrzebowanie na proste imprezowe potrawy. Dlatego też dziś … Więcej
Mini burgery z patelni. Z kalifornijskim pozdrowieniem dla mięsożerców
Jakiś czas temu przedstawiłam Wam prosty i przepyszny przepis na czarną fasolę duszoną ze świeżą kolendrą i chili japapeno. W … Więcej
Uzdrawiająca zupa z korzenia kurkumy, zielonej fasoli mung i pieczonych pomidorów
Kurkuma. Indyjski Szafran. Znana również jako „Szafran Biedaków”. Kosztuje zalednie ułamek tego co prawdziwy szafran. Krewna imbiru. Korzeń o ostrym, … Więcej
Kalafior z rzodkiewkami i mieszanką świeżych ziół to najlepsze wegetariańskie danie tego roku!
Uwielbiam kalafiora i chyba do śmierci będzie mi się kojarzył z latem w Polsce. Pamiętam kiedy jako dziecko jadłam w … Więcej
Sekretny przepis na egzotyczny sos z czarnej fasoli, doskonały do kalamarów i krewetek
Czarna fasola jest jedną z moich ulubionych. Na dodatek jest bardzo tania. W swojej kuchni zawsze staram się mieć pod … Więcej
Czy przepłacacie za Hummus, jak za produkt egzotyczny? Zróbcie go sami w 5 minut
Za każdym razem kiedy idę do sklepu spożywczego i widzę zalegające lodówki pojemniki z hummus czuję, że ktoś kto je … Więcej
Żeberka z sosem BBQ, długo pieczone w piekarniku, w niskiej temperaturze
Wczoraj obchodziliśmy w USA Święto Niepodległości. Zostałam zaproszona do znajomych na tzw. BBQ. Mięso przewinęło się przez grila w kilkunastu … Więcej
Klasyczny amerykański sos BBQ
Nie wiem ilu z Was spotkało się wcześniej z amerykańskim, słodkim, gęstym sosem o rudawo-czerwonym kolorze i wędzonym zapachu? Ktoś, … Więcej
Owoce morza w sosie z czarnej fasoli dla zagubionych w morzu obowiązków
Rzeczywistość i codzienne obowiązki absorbują i nie zawsze pozwalają mi na to, żeby podzielić się z Wami nowym pomysłem, przepisem … Więcej