Uwielbiam kalafiora i chyba do śmierci będzie mi się kojarzył z latem w Polsce. Pamiętam kiedy jako dziecko jadłam w … Więcej
Kategoria: Sałatka
Upał? Ochłódź się pyszną, majówkową sałatką owocową…
Dziś rozmawiałam z koleżanką z Polski i mówiła, że w Poznaniu 30 stopni i wymięka. Czyli gorąco. Kiedy gorąco trudno … Więcej
Pico de Gallo brzmi egzotycznie, a to najprostsza meksykańska salsa jaką sami możecie zrobić i w Polsce
Kiedy pierwszy raz przybyłam do Kalifornii natychmiast zajęłam się eksplorowaniem lokalnej kuchni. Kuchnia meksykańska poszła na pierwszy ogień, bo jej … Więcej
Pomidor, ogórek, jajko i oregano = pyszna wielkanocna sałatka
Dziś bez wielu wstępnych słów zapraszam Was do połączenia kilku podstawowych składników w jedną pyszną Wielkanocną sałatkę. Czerwone, zielone, żółte … Więcej
Zachwyć Wielkanoc wyglądem swojej sałatki Caprese
Sałatka Caprese to klasyk, który zazwyczaj pojawia się w trzech kolorach: czerwonym, białym i zielonym. Pomidor, mozarella i bazylia najczęściej … Więcej
Jajko, awokado, wasabi czyli Wielkanoc o smaku południowej Kalifornii
Wiosna i Wielkanoc w Polsce kojarzą mi się z radością i końcem ponurej zimy, z pierwszymi ciepłymi dniami. Wielkanoc kojarzy … Więcej
Ryba podana z pasją czyli post-na sałatka z tuńczykiem
Pamiętam, że kiedy dorastałam w Polsce, ryba nie była tam zbyt popularna i najczęściej jadło się ją w dni postu. … Więcej
Zimowo-wiosenna sałatka z cytrynowej soczewicy Du Puy z anchois i oliwkami kalamata
Dochodzą mnie słuchy o zbliżającym się końcu zimy w Polsce (choć z pogodą nigdy nic nie wiadomo), ale na pewno … Więcej
Zimno na dworze? Ciepła sałatka z brukselki i karmelizowanej cebuli ci pomoże
Dzisiejszy przepis to wspomnienia z ostatniego czwartku – Święta Dziękczynnienia. Brukselka to tradycyjny składnik świątecznego obiadu w tym dniu. Przepyszna … Więcej
Sałatka z superwarzywem w roli głównej. Jarmuż, jarmuż powiedz im przecie, że najpyszniejszy jesteś na świecie!
Jarmuż to super-warzywo, o super odżywczych i zdrowotnych właściwościach. Stosunkowo łatwe w uprawie. Świetnie znosi północne, zimne strefy klimatyczne. W … Więcej
Jem więc Jestem 