Moda na kuchnię sezonową zapanowała na całym świecie. W Polsce czas upraw i sezonu zbiorów jest krótki, więc jak tylko … Więcej
Kategoria: Owoce
Letnia zielona sałatka ze szpinakiem, figami, kozim serem, miętą i miodowym vinaigrette
Gorące lato nie inspiruje mnie do szczególnych wyczynów kulinarnych. W lecie w mojej kuchni dominują proste i szybkie w przygotowaniu … Więcej
Zdrowe ciasto czekoladowe z panna cotta na urodziny Ameryki
W najbliższy czwartek, 4 lipca, odbywa się w USA Święto Niepodłegłości. Amerykanie obchodzą je urządzając huczne, sowicie zakrapiane alkoholem przyjęcia. … Więcej
Placki bananowo-owsiankowe z truskawkami i naturalnym jogurtem
Sezon truskawkowy w Polsce w pełni, wkrótce zacznie się urodzaj leśnych jeżyn. Co powiecie na placki śniadaniowe z bananów i … Więcej
Mufiny czekoladowo-jagodowe z owsianki (z lawendą lub bez)
Dzisiaj kolejna propozycja z cyklu słodycze nie muszą być niezdrowe i tuczące. Opracowany przeze mnie do perfekcji przepis na mufiny … Więcej
Imbirowe ciasto do kawy, z jesiennymi owocami
Na pewno macie czasem nieposkromioną ochotę na filiżankę kawy lub herbaty z dodatkiem pysznego ciasta. Nie jestem wyjątkiem. Moje idealne … Więcej
Kluski leniwe z twarogu i owsianki. Z jogurtem, syropem klonowym i owocami jagodowymi
Kluski leniwe z pełnotłustego twarogu były w Polsce jedną z moich ulubionych potraw. Nie robiłam ich tutaj przez bardzo długi … Więcej
Cienkie ciasto pie z jabłkami, syropem klonowym i suszoną miętą
Pomysł na dzisiejszy przepis oparty jest na dwóch rodzajach jabłek, które kupiłam na lokalnym targu – Fuji i Pink Lady. … Więcej
Pyszne mufinki czekoladowo-pomarańczowe pełne błonnika
Muszę wam coś wyznać. Kilka lat temu powodowana łakomstwem przytyłam w dość krótkim czasie znaczną ilość kilogramów. Znaczną. Około 15. … Więcej
Owsianka nie musi być nudna, a nawet może być pyszna i pomarańczowa
Jako dziecko szczerze nienawidziłam owsianki. Szczególnie podawanej z gotowanym mlekiem, na którym często tworzył się gruby kożuch. Pamiętam też tragiczną … Więcej
Jem więc Jestem 