Moda na dietę bezglutenową opanowała cały świat. Nawet nie cierpiący na tę uciążliwą alergię, świadmie unikają produktów z glutenem. Wiele osób, … Więcej
Kategoria: Czosnek
Pasta z bazylią i słonecznikiem to pomost pomiędzy zimą a wiosną
Tak sobie myślę, że zapewne wielu z Was z utęsknieniem oczekuje na świeże warzywa. Jeszcze trochę i już będą. W … Więcej
Tofu + Jajko + szpinak = słoneczne bajgle na śniadanie
Tofu to składnik kontrowersyjny i ma równie dużo wielbicieli jak i wrogów. Trudno się dziwić, bo sam w sobie nie … Więcej
Ryba podana z pasją czyli post-na sałatka z tuńczykiem
Pamiętam, że kiedy dorastałam w Polsce, ryba nie była tam zbyt popularna i najczęściej jadło się ją w dni postu. … Więcej
Zimowo-wiosenna sałatka z cytrynowej soczewicy Du Puy z anchois i oliwkami kalamata
Dochodzą mnie słuchy o zbliżającym się końcu zimy w Polsce (choć z pogodą nigdy nic nie wiadomo), ale na pewno … Więcej
Klopsy wołowe w klimatach śródziemnomorskich z młodymi pomidorami i ziołami
Dochodzą mnie słuchy o lodowatych, zimowych dniach i gołoledzi w Polsce. Haha, współczuje, bo u nas w Południowej Kalifornii tegoroczna … Więcej
Obalamy mit przedszkolnego szpinaku z jajkami, czyli pieczemy nie tylko dla zdrowia, ale i smaku
Z wczesnego dzieciństwa w Polsce pamiętam opowieści mojego taty o tym jak karmili go szpinakiem w przedszkolu. To były lata … Więcej
Sałatka z superwarzywem w roli głównej. Jarmuż, jarmuż powiedz im przecie, że najpyszniejszy jesteś na świecie!
Jarmuż to super-warzywo, o super odżywczych i zdrowotnych właściwościach. Stosunkowo łatwe w uprawie. Świetnie znosi północne, zimne strefy klimatyczne. W … Więcej
Czy przepłacacie za Hummus, jak za produkt egzotyczny? Zróbcie go sami w 5 minut
Za każdym razem kiedy idę do sklepu spożywczego i widzę zalegające lodówki pojemniki z hummus czuję, że ktoś kto je … Więcej
Żeberka z sosem BBQ, długo pieczone w piekarniku, w niskiej temperaturze
Wczoraj obchodziliśmy w USA Święto Niepodległości. Zostałam zaproszona do znajomych na tzw. BBQ. Mięso przewinęło się przez grila w kilkunastu … Więcej
Jem więc Jestem 