Sylwestrowa przekąska z awokado i krewetek o smakach południowej Kalifornii

W związku ze zbliżającym się sezonem imprez – Sylwestrem i karnawałem, wzrośnie zapotrzebowanie na proste imprezowe potrawy. Dlatego też dziś … Więcej

Idzie wiosna więc zrzuć zbędne kilogramy jedząc perską mizerię

Jogurt naturalny to składnik, który zawsze znajduje się w mojej lodówce ponieważ możliwości jego użycia są praktycznie nieograniczone. Nigdy nie … Więcej

Szybka przekąska z czarnych oliwek i mięty doskonała na upalne dni

Nie jestem maniakiem oliwek, ale słoik lub puszka tego popularnego przysmaku zawsze znajduje się w mojej kuchni. Dlaczego? Z kilku … Więcej

Pomidor, ogórek, jajko i oregano = pyszna wielkanocna sałatka

Dziś bez wielu wstępnych słów zapraszam Was do połączenia kilku podstawowych składników w jedną pyszną Wielkanocną sałatkę. Czerwone, zielone, żółte … Więcej

Jajka z majonezem to relikt, udoskonal je na Wielkanoc robiąc to

Wielkanocne śniadanie to rytualny posiłek w niemal każdej, polskiej rodzinie. Wędliny, pasztety, zielone sałatki i oczywiście jajka były motywem przewodnim … Więcej

Jajko, awokado, wasabi czyli Wielkanoc o smaku południowej Kalifornii

Wiosna i Wielkanoc w Polsce kojarzą mi się z radością i końcem ponurej zimy, z pierwszymi ciepłymi dniami. Wielkanoc kojarzy … Więcej

Ryba podana z pasją czyli post-na sałatka z tuńczykiem

Pamiętam, że kiedy dorastałam w Polsce, ryba nie była tam zbyt popularna i najczęściej jadło się ją w dni postu. … Więcej

Zielona sałata z pieczonym kurczakiem i zielonymi szparagami

Zawsze kiedy piszę przepis zastanawiam się, czy dany składnik jest akurat dostępny w polskich sklepach. Zapominam, że sezonowość ma tam … Więcej

Kanapka z resztkami wielkanocnej pieczeni, inspirowana Kalifornią. Z awokado i kolendrą

Wczoraj przedstawiłam pomysł na wykorzystanie pozostałości wielkanocnej pieczeni wieprzowej w a’ la wietnamskiej kanapce Banh Mi. Dziś inny pomysł, tym razem … Więcej