W związku ze zbliżającym się sezonem imprez – Sylwestrem i karnawałem, wzrośnie zapotrzebowanie na proste imprezowe potrawy. Dlatego też dziś … Więcej
Kategoria: Sałata
Kalifornia BLT czyli dodaj do kanapki awokado i kolendrę zamiast sałaty. Specjalnie dla magazynu SMAQ.
Dla wrześniowego numeru Magazynu SMAQ (wrzesień 2014) przygotowałam felieton o awokado oraz serię autorskich przepisów z użyciem tego owocu. Dziś … Więcej
Szybka przekąska z czarnych oliwek i mięty doskonała na upalne dni
Nie jestem maniakiem oliwek, ale słoik lub puszka tego popularnego przysmaku zawsze znajduje się w mojej kuchni. Dlaczego? Z kilku … Więcej
Jajko, awokado, wasabi czyli Wielkanoc o smaku południowej Kalifornii
Wiosna i Wielkanoc w Polsce kojarzą mi się z radością i końcem ponurej zimy, z pierwszymi ciepłymi dniami. Wielkanoc kojarzy … Więcej
Zimowo-wiosenna sałatka z cytrynowej soczewicy Du Puy z anchois i oliwkami kalamata
Dochodzą mnie słuchy o zbliżającym się końcu zimy w Polsce (choć z pogodą nigdy nic nie wiadomo), ale na pewno … Więcej
Letnia zielona sałatka ze szpinakiem, figami, kozim serem, miętą i miodowym vinaigrette
Gorące lato nie inspiruje mnie do szczególnych wyczynów kulinarnych. W lecie w mojej kuchni dominują proste i szybkie w przygotowaniu … Więcej
Zielona sałata z pieczonym kurczakiem i zielonymi szparagami
Zawsze kiedy piszę przepis zastanawiam się, czy dany składnik jest akurat dostępny w polskich sklepach. Zapominam, że sezonowość ma tam … Więcej
Zielona sałatka wielkanocna z jajkami, awokado i dresingiem wasabi
Wiosna i Wielkanoc w Polsce kojarzą mi się z radością i końcem ponurej zimy, z pierwszymi ciepłymi dniami. Wielkanoc kojarzy … Więcej
Sałata lodowa z pachnącym dresingiem z kolendry, limonek i miodu
Wczoraj otrzymałam email z prośbą o pomysł na sałatkę, którą można podać w święta Wielkanocne. Zapytałam czy to ma być … Więcej
Jem więc Jestem 