Dziś szybko na temat zaradnego i pomysłowego pieczenia. Dorastając w czasach deficytu jedzenia, w Polsce latach 80-tych nauczyłam się praktycznego … Więcej
Kategoria: Śniadanie
Placki bananowo-owsiankowe z truskawkami i naturalnym jogurtem
Sezon truskawkowy w Polsce w pełni, wkrótce zacznie się urodzaj leśnych jeżyn. Co powiecie na placki śniadaniowe z bananów i … Więcej
Kluski leniwe z twarogu i owsianki. Z jogurtem, syropem klonowym i owocami jagodowymi
Kluski leniwe z pełnotłustego twarogu były w Polsce jedną z moich ulubionych potraw. Nie robiłam ich tutaj przez bardzo długi … Więcej
Tosty crostini z serem mozarella, szalotkami i miętą idealne dla zajętych singli
Wróciłam dziś wieczorem do domu zmęczona ostrym wyciskiem na pilates. Byłam głodna jak wilk, ale nie miałam ochoty na żadne, … Więcej
Karmelizowany ananas z serem Stilton na chlebie lawasz. Pyszna przekąska na słodko i słono
Dziś bez żadnych zbędnych ceregieli zapraszam Was do wypróbowania tego prostego przepisu na przekąskę z ananasem. Zainspirowana smakami hawajskimi w … Więcej
Naleśniki owsiankowo-kokosowo-makowe z cytrynowym serem ricotta
Zawsze uwielbiałam mak, a makowiec to moje ulubione polskie ciasto. Odkąd wyprowadziłam się z Polski prawie nie jem deserów z … Więcej
Wysokobłonnikowe ciasteczka owsiane z bakaliami i mango
Przeglądając polskie blogi kulinarne zauważyłam, że największym zainteresowaniem cieszą się tradycyjne przepisy cukiernicze. Niestety, większość przepisów na słodkie, to pietrzące … Więcej
Kanapka z resztkami wielkanocnej pieczeni, inspirowana Kalifornią. Z awokado i kolendrą
Wczoraj przedstawiłam pomysł na wykorzystanie pozostałości wielkanocnej pieczeni wieprzowej w a’ la wietnamskiej kanapce Banh Mi. Dziś inny pomysł, tym razem … Więcej
Śniadanie wielkanocne inaczej, na zdrowo, ze szpinakiem?
Czy śniadanie wielkanocne (lub jakiekolwiek inne) zawsze musi być takie samo? Chleb, a do niego wędliny, jajka, sery, pasztety, etc. … Więcej
Jajka na wielkanocne śniadanie faszerowane kolendrą i wasabi
Wielkanocne śniadanie to rytualny posiłek w niemal każdej, polskiej rodzinie. Wędliny, pasztety, zielone sałatki i oczywiście jajka były motywem przewodnim … Więcej
Jem więc Jestem 