W związku ze zbliżającym się sezonem imprez – Sylwestrem i karnawałem, wzrośnie zapotrzebowanie na proste imprezowe potrawy. Dlatego też dziś … Więcej
Kategoria: Kolendra
Kapusta w sałatce przenikniętej smakami Tajlandii i Wietnamu (nie dla kapuścianych głąbów)
Kapusta jest i była dostępna w Polsce przez cały rok. Dlatego też pozwolę sobie zaprezentować szybki przepis na przepyszną kapuścianą … Więcej
Mini burgery z patelni. Z kalifornijskim pozdrowieniem dla mięsożerców
Jakiś czas temu przedstawiłam Wam prosty i przepyszny przepis na czarną fasolę duszoną ze świeżą kolendrą i chili japapeno. W … Więcej
Kalifornia BLT czyli dodaj do kanapki awokado i kolendrę zamiast sałaty. Specjalnie dla magazynu SMAQ.
Dla wrześniowego numeru Magazynu SMAQ (wrzesień 2014) przygotowałam felieton o awokado oraz serię autorskich przepisów z użyciem tego owocu. Dziś … Więcej
Proteinowa bomba czyli zadam wam dzisiaj bobu, ale z innymi strączkowcami (dla taty, na Dzień Ojca również z mięsem)
Ostatnio przeczytałam na jakimś polskim blogu, że sezon na bób w Polsce został oficjalnie rozpoczęty. Tak więc dam Wam dziś … Więcej
Kalafior z rzodkiewkami i mieszanką świeżych ziół to najlepsze wegetariańskie danie tego roku!
Uwielbiam kalafiora i chyba do śmierci będzie mi się kojarzył z latem w Polsce. Pamiętam kiedy jako dziecko jadłam w … Więcej
Upał? Ochłódź się pyszną, majówkową sałatką owocową…
Dziś rozmawiałam z koleżanką z Polski i mówiła, że w Poznaniu 30 stopni i wymięka. Czyli gorąco. Kiedy gorąco trudno … Więcej
Pico de Gallo brzmi egzotycznie, a to najprostsza meksykańska salsa jaką sami możecie zrobić i w Polsce
Kiedy pierwszy raz przybyłam do Kalifornii natychmiast zajęłam się eksplorowaniem lokalnej kuchni. Kuchnia meksykańska poszła na pierwszy ogień, bo jej … Więcej
Pomidor, ogórek, jajko i oregano = pyszna wielkanocna sałatka
Dziś bez wielu wstępnych słów zapraszam Was do połączenia kilku podstawowych składników w jedną pyszną Wielkanocną sałatkę. Czerwone, zielone, żółte … Więcej
Jajka z majonezem to relikt, udoskonal je na Wielkanoc robiąc to
Wielkanocne śniadanie to rytualny posiłek w niemal każdej, polskiej rodzinie. Wędliny, pasztety, zielone sałatki i oczywiście jajka były motywem przewodnim … Więcej