Owoce i warzywa staram się kretywnie wykorzystywać do różnych celów. Sezonowe pomarańcze Navel, moje ulubione, wykorzystałam do zrobienia aromatycznego i … Więcej
Kategoria: Warzywa
Pizza Polskie Smaki to boczek, por i jajko
Dla wakacyjnego numeru Magazynu SMAQ (lipiec/sierpnień 2014) przygotowałam serię zdjęć i autorskich przepisów na nietypowe pizze. Dziś reedytuję na łamach … Więcej
Zapiekanka z kurczakiem pełna warzyw, którą przełkną nawet największe niejadki
Problem z nakarmieniem dzieci, w szczególności warzywami mają nie tylko rodzice w Polsce. Warzywa surowe i gotowane nie bardzo odpowiadają … Więcej
Pizza Botwinka to najzwyczajniej pizza z burakami. Przepis specjalnie dla magazynu kulinarnego SMAQ.
Dla wakacyjnego numeru Magazynu SMAQ (lipiec/sierpnień 2014) przygotowałam serię zdjęć i autorskich przepisów na nietypowe pizze. Dziś reedytuję na łamach … Więcej
Skończmy z „burakiem” i zróbmy sałatkę z botwinki zanim skończy się na nią sezon
Skąd się wzięło w Polsce powiedzenie „ale z ciebie burak”? Zapewne powstało w latach ciężkiej komuny. Pomimo deficytu żywności w … Więcej
Letni makaron z sosem śliwkowo-pomidorowym, zielonym groszkiem i cukinią
Mniej więcej raz na miesiąc, odczuwam nieodpartą ochotę by zjeść makaron lub pastę. Kiedy już w końcu zabieram się za … Więcej
Kapusta włoska w rosole z włoszczyzną to wspomnienie z mojego dzieciństwa
Już jako dziecko nie przepadałam za rosołem. Zupa wydawała mi się bez sensu. Nie wiedziałam wtedy dokładnie dlaczego. Teraz wydaje … Więcej
Kalafior z rzodkiewkami i mieszanką świeżych ziół to najlepsze wegetariańskie danie tego roku!
Uwielbiam kalafiora i chyba do śmierci będzie mi się kojarzył z latem w Polsce. Pamiętam kiedy jako dziecko jadłam w … Więcej
Zmiksuj śniadanie z marchewki i nektarynki. Udekoruj jogurtem i owocem Lychee
Kolejny „przepisik” dla zaganianych fanów zdrowego odżywiania. Lekkie, pożywne, szybkie i co najważniesze zdrowe śniadanie, na upalne poranki. Tym razem … Więcej
Co powiecie na zieloną botwinkę z jajkami na twardo? W końcu jest już wiosna!
Zupy to w Kalifornii potrawa raczej kojarząca się z zimą. Nikt ich nie chce jeść w lecie. A ja z … Więcej
