Jakiś czas temu przedstawiłam Wam prosty i przepyszny przepis na czarną fasolę duszoną ze świeżą kolendrą i chili japapeno. W … Więcej
Kategoria: Czosnek
Świąteczne gołąbki w sam na randkę z cudzoziemcem i tymi, którzy nie lubią kapusty
Jesteś imigrantem? Może, tak jak ja z Polski? Wylądowałeś w obcym kraju. Zakochałeś się w tym miejscu, jego kulturze i … Więcej
Zapiekanka z kurczakiem pełna warzyw, którą przełkną nawet największe niejadki
Problem z nakarmieniem dzieci, w szczególności warzywami mają nie tylko rodzice w Polsce. Warzywa surowe i gotowane nie bardzo odpowiadają … Więcej
Kalafior z karmelizowanym jarmużem, koprem i kaszą. Superpotrawa
Też chcę zrobić na złość Putinowi. Niestety, nie miałam w planach publikacji przepisu na potrawę z jabłkami, tylko na potrawę … Więcej
Szybka przekąska z czarnych oliwek i mięty doskonała na upalne dni
Nie jestem maniakiem oliwek, ale słoik lub puszka tego popularnego przysmaku zawsze znajduje się w mojej kuchni. Dlaczego? Z kilku … Więcej
Proteinowa bomba czyli zadam wam dzisiaj bobu, ale z innymi strączkowcami (dla taty, na Dzień Ojca również z mięsem)
Ostatnio przeczytałam na jakimś polskim blogu, że sezon na bób w Polsce został oficjalnie rozpoczęty. Tak więc dam Wam dziś … Więcej
Kalafior z rzodkiewkami i mieszanką świeżych ziół to najlepsze wegetariańskie danie tego roku!
Uwielbiam kalafiora i chyba do śmierci będzie mi się kojarzył z latem w Polsce. Pamiętam kiedy jako dziecko jadłam w … Więcej
Carnitas a’ la Food Polka czyli pieczona meksykańska wieprzowina, która rozpływa się w ustach
Kuchnia meksykańska obfituje w różnego rodzaju mięsa. Pieczone, duszone, grilowane, smażone, surowe… Wołowina, wieprzowina, kurczak, rozmaite owoce morza… Chude i … Więcej
Gołąbki z młodej, zielonej kapusty są całkiem wyrafinowaną i elegancką potrawą
Zauważyłam, że kapusta to warzywo niezbyt dobrze odbierane wśród Kalifornijczyków. Wiele osób, po prostu się jej brzydzi, zapewne ze względu … Więcej
Tego lata, uwiedź swojego mężczyznę grilowanym mięsem z sosem Chimichurri
Ha, proszę nie posądzać mnie o szowinizm, ale z mojego doświadczenia kulinarnego śmiało mogę stwierdzić, że mężczyźni (oczywiście nie mam … Więcej
Jem więc Jestem 